Большая часть пищи, как для людей, так и для собак, подвергается обработке. Обработка влияет на естественное состояние пищевых продуктов, устраняя микроорганизмы, продлевая срок их хранения и улучшая их внешний вид. Без пищевых красителей большая часть того, что мы потребляем, была бы серой.
Однако безопасен ли пищевой краситель для собак? Что находится внутри? Цвета используются для нашего удобства, а наши собаки не могут их воспринимать. Собаки в них не нуждаются и имеют небольшую питательную ценность; поэтому возникает вопрос: зачем беспокоиться? Хотя, как правило, для собак безопасно употреблять пищевые красители, вы можете захотеть избежать этого.
Что внутри пищевого красителя?
Первоначально искусственные пищевые красители изготавливались из каменноугольной смолы. В настоящее время синтетические пищевые красители получают из сырой нефти или нефтепродуктов. Испытания проводятся для подтверждения того, что конечные продукты не содержат остатков нефти.
Синий № 2, тот же краситель цвета индиго, который используется для окрашивания джинсовой ткани, – это кулинарный краситель, изготовленный из растительных ингредиентов. Другие природные источники пигмента включают индийское растение куркуму и экстракт кошенили, который придает красный оттенок.
Безопасны ли пищевые красители?
Пищевые красители имеют неоднозначное прошлое в пищевой промышленности. Компании не всегда были честными и открытыми, часто используя пищевые красители, чтобы скрыть ухудшение качества и обесцвечивание продуктов. Некоторые цвета содержали токсичные вещества, такие как свинец и мышьяк, что усугубляло проблему.
Закон о продуктах питания и лекарствах 1906 года впоследствии запретил опасные пищевые красители. Разрешенный пищевой краситель был получен из каменноугольной смолы. Этот краситель из каменноугольной смолы также был запрещен в 1950-х годах, что привело к поправкам 1960 года о красящих добавках, которые ввели строгие правила использования красящих добавок в продуктах питания для людей и животных.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) регулирует все пищевые красители. Существует менее десяти сертифицированных оттенков, и разрешены только цвета, полученные из натуральных пигментов растений, минералов и животных. Кроме того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов ограничивает надлежащее количество пищевых красителей и их указание на упаковке.
Присутствуют ли красители в корме для собак?
Одобренные FDA красители безопасны для использования в продуктах питания человека и животных при использовании в соответствии с предписаниями. Было доказано, что некоторые пищевые красители вредны в чрезмерных дозах. Однако они не включают одобренные FDA красители, которые должны использоваться в более значительных количествах.
Федеральный закон о продуктах питания, лекарствах и косметике гласит, что Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами (AAFCO) разрешает использование красящих добавок в кормах для домашних животных.
• Любой краситель, пигмент или вещество могут придавать цвет при добавлении или нанесении на продукты питания, лекарства, косметику или человеческое тело.
• Содержит соединения, которые придают цвет мясу, молоку или яйцам при скармливании животным
• Он содержит химические и пищеподобные соединения
Все признанные красящие добавки для корма для домашних животных являются “искусственными” в соответствии с определением и стандартами FDA. Натуральные красители, например, полученные из растений, минералов, водорослей или животных, не подлежат сертификации. Кроме того, цвета должны быть помечены и перечислены.
Согласно FDA и AAFCO, красящие добавки в корме для собак безопасны. Согласно нескольким исследованиям, у собак чаще бывает аллергия на белки, чем на пищевые красители. Тем не менее, эта тема досконально не изучена.
Вывод
Как правило, пищевые красители приемлемы для употребления собаками перорально. Многочисленные корма для собак содержат как искусственные, так и натуральные красящие добавки, разрешенные FDA. Небольшие исследования в этой области свидетельствуют о том, что они безопасны для употребления человеком и животными. Решение использовать пищевой краситель для вашей собаки в конечном счете остается за вами.